Şekersiz - Tam Buğday Unlu Un Helvası

Beyaz un ve şekeri mutfağa sokmadan mutluluk arayanlardanım bir süredir ve tarifleri karıştırıp duruyor gerekirse uyduruyorum :)

Pastalar, şeker hamurları şahane olsa da senede bir gün kutlamalıl yiyecekler, geri kalam ömür de şekerle geçmemeli diye düşünmeye başlayanlardanım.

E durum böyle olunca az önce yaptığım ve çok da lezzetli olan un helvsının tarifini paylaşmak istedim.

Şekilleri kurabiye kalıbı ile verdim pişen un helvasını tezgaha alıp öerdane ile kurabiye hamuru gibi düzleitirip, sonra tabağa alıp minik kalplerşe süsledim. Tabiki de siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Malzemeler:

1,5 su bardağı organik tam buğday unu( kepekli un vb de kullanabilirsiniz)
100gr tereyag (ben biraz daha az kullandim)
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı pekmez

Hazırlanışı:

Su ve pekmezi bir tencerede kaynatın
Ayrı bir tencerede yağı eritip, unu eleyerek karıştırmaya devam edin
Bu karışımı iyice kavurduktan sonra su ve pekmez karışımını unlu karışıma yavaşça ekleyerek karıştırın.

İyice karıştığında afiyetle yiyebilirsiniz

Sonuçta bu tarifte de yağ var diye düşünüyor insan ama napalıö neyi azaltsak kardır :)

1 yorum:

  1. Bloglar Yarışıyor ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı düzenliyoruz. Siz de başvurun kazanan olun, farklı kategorilerde çok sayıda site ödüller için yarışıyor. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz. İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!


    Web: http://www.bloglaryarisiyor.net
    Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
    Tel: +90212 330 9707



    YanıtlaSil