Kurabiye Kursu - 22 Mart

Uzun bir aradan sonra , 22 Mart'ta , atölyede çok keyifli bir kurs geçirdik. Derya Ankara'dan geldi kurs için, ileride Japonya'da yaşamayı düşünüyormuş ve hazırladığımız kurabiyeler gibi kurabiyeleri Japonya'da hazırlayıp, birlikte böyle bir kariyer yapmayı planlıyorlar iki arkadaş. Çok hoşuma gitti bu fikirleri ve ben de heyecanla bekleyip , takip ediyor olacağım. 

Her kursta olduğu gibi şimdiye kadar edindiğim tüm bilgi birikimimi farklı tekniklerle aktardım, çok da güzel kurabiyeler hazırladılar ama kurs telaşı ve heyecanıyla fotoğraflarını çekememişim. İlerleyen günlerde Fatma ve Derya'dan kurabiyelerin de fotoğraflarını alıp bu sayfayı güncelleyeceğim.




Atölye Şirin Fırın'da kurabiye dışında cupcake ve pasta kursları da oluyor, katılmak veya ayrıntılı bilgi almak isterseniz lezzet@sirinfirin.com a mail gonderebilirsiniz.

Sevgiler

Ozge

Melek Kanatları -Doğum Günü Pastası

Sevgili Asya'nın doğum günü için hayallerini süsleyen, melek kanatları şeklinde bir pasta varmış. Hayalleri gerçek olsun, en mutlu doğum günlerinden olsun ve yeni yaşı hep böyle mutlu geçsin diye bu hayalini gerçekleştirdik ve pembe tonlarında açıktan koyuya giden, ortasında kendi minik bir figurunun oldugu bir pasta hazırladım.





Nice mutlu yaşları olsun.

Kişiye Özel - XL Kurabiye

Ulya Hanım'ı minik Efe'nin doğum gününden hatırlayanlarınız olabilir. Efecik ve annesi Ulya hanım ile tanışmamı sağlayan sevgili Didem, Ulya Hanım'ın doğum günü için , ona özel , büyük bir kurabiye hazırlamamı istedi..

Yine hazırlamamın üzerinden epey zaman geçmiş, Efe'nin yeni yaşı bile kutlanmış olmasına rağmen paylaşamamıştım, renkleri ve tatlılığıyla çok sevdiğim kurabiyelerimden biri, daha fazla paylaşmadan durmak istemedim.



Nice mutlu ve sağlıklı yaşları olsun Ulya Hanım'ın.

Herkese mutlu haftalar..

Özge

Zeynoş'un Hello Kitty'li Partisi

Beylerbeyi'ndeki PartyBox'in minik Zeynep'inin doğum günü için uzuun uzun zaman önce, daha atölye açılmadan pasta, cupcake ve kurabiyeler hazırlamıştım. Sonrasındaki yoğunluktan yine paylaşma fırsatı bulamamıştım, şimdiyeymiş kısmet.






Annesi Burçak hanım ile iletişim kurup bir çok pasta hazırladım box party için, Emel hanım ile birlikte çok tatlı insanlar. Beylerbeyi taraflarında parti vermeyi düşünüyorsanız tavsiye ederim.

Zeynoş'un nice mutlu yaşları olsun, sizlere de mutlu haftalar..

Sevgiler

Özge