Baby Shower Pastası

Minik Deniz doğmadan önce annesi Dilek'in arkadaşları ponpon temalı bir baby shower partisi düzenlemişti, içi beyaz çikolatalı olan bu pastayı hazırlamanın mutluluğunu yaşarken iş yerinden arkadaşları da bir baby shower partisi düzenlemeye karar vermiş ve ikinci bir pasta hazırlamıştım.

Deniz bebek doğalı bir kaç ay olmuştur ama ben ancak paylayabiliyorum ikinci pastasını. En keyifli hazırladığım pastalarımdan biriydi.. Umarım sağlıklı bir şekilde doğmuştur, sevdikleriyle birlikte mutlu mutlu geçireceği upuzun bir hayatı olsun miniğin.




Şeker Kavanozları ve Şans Kurabiyeleri

Sevgili Dilara ve iş arkadaşları ; avukatlık ruhsatlarını alıp resmi birer avukat olmalarını kutlarken , sevdikleri ve şirketteki diğer arkadaşlarına da hatıra olarak kalabilecek minik hediyeler vermeyi planlıyorlardı.

Metal kutu mu olsun, başka bir şey mi derken cam kavanozlarda karar kıldık. Kavanozların içinde renkli drajeler ve de şans kurabiyeleri hazırladım. Şans kurabiyelerinin her birinin içine onların seçtikleri , eğlenceli yazılar koyduk. Hem keyifli hem de çok şık , hatıra olarak da saklanabilecek hediyelikler çıktı ortaya.







Tekrar tebrik ediyorum ruhsatlarını alışlarını..


Kişiye Özel Doğum Günü Pastası

Pembe, su yeşili, mavi ve benzeri açık renkleri seven, 34. yaşına girecek olan (istanbulun plakası olduğu için boğaz köprüsü figürü ile belirttiğimiz) , süslü çalışma masasında daima aynası ve ruju olan, koyu bir fenerbahçeli olan ve pembe panjurlu ev hayali olan sevgili Nurcan'ın doğum günü pastası..




Herkese mutlu hafta sonları..

Şirin Fırın'dan Mutlu Haberler..

Şirin Fırın internet sitesini biraz boşlamış görünsem de aslında sizler için planladığım çok keyifli ve heyecanlı koşturmacası olan bir dönemden geçiyorum.

Geçtiğimiz hafta sizlere daha farklı ürünler yapabilmek, daha keyifli tasarımlar hazırlayabilmek aynı zamanda da minik de bir tatil yapabilmek için Barcelona'daydım. Bu dönemde hattımdaki bir sorun nedeniyle telefonum kapalıydı, beni arayıp da ulaşamayanlar oldu ise bilgilendirmek istedim..

İspanya çok keyifli bir yer, Barcelona'nın her yerinden sanat fışkırıyor resmen. Sanatı bilimle de birleştirmişler, müzelerden - tasarımlarından etkilenmemek elde değil. Benim en çok ilgimi çeken yerlerden biri de çikolata müzesi oldu ve sizinle de paylaşmak istedim.

Aşağıdaki fotoğraflarda gördüğünüz tüm heykeller ve daha niceleri çikolatadan yapılmış! Sanat resmen..Müzenin giriş bileti bile çikolataydı, içeriye girdikten sonra yedik afiyetle :))










Çikolata ve tatlıya çok düşkünler, her köşede eritilmiş sıcak çikolata içebileceğiniz bir mekan ve her yerde oturup keyifle tatlılar yiyebileceğiniz bir fırın var, kahvaltılarında bile tatlı gıdalar tüketiyorlar resmen. Şehri gezmek için saatlerce yürümeseydim 100kilo almış bir şekilde dönerdim muhtemelen.

İmkanınız olursa bir gün görmenizi çok isterim oraları, seyahat planlarınız varsa ilk sıraya ekleyebilirsiniz bence Barcelona'yı..

Gelelim Türkiye'ye.
Dönünce yine tam gaz devam etti herşey, bu arada hazırladığım cupcake ve pastaları başka bir yazıda paylaşacağım ama çok büyük ve heyecanlı da bir haberim var sizler için.

Yeni yıla büyük bir yenilikle girip çok sevimli bir dükkana taşınacak Şirin Fırın. Kurabiye kursları dışında pasta ve cupcake kurslarını da yapabileceğimiz, örnek ürünleri gelip inceleyebileceğiniz, tanışıp muhabbet edip bir şeyler içip lezzetlerden tadabileceğiniz sıcacık atölye olacak.

Şu anda dekorasyon ve benzeri ayrıntıları ile ilgilenip en kısa sürede açılması için tüm gücümüzle çalışıyoruz. Buradan ve facebook sayfamızdan duyurusunu yapıp açılışa sizleri de davet edeceğiz.

Bu heyecanlı süreçte yine siparişlerinizi hazırlamaya, üretmeye keyifle devam ediyorum.

Herkese sevgiler

Özge


Babalar Günü Kurabiyeleri - Kosifler - Kurumsal Kurabiyeler

2013'ün bitmesine az kaldı ama bu yıl babalar gününde Kosifler çalışanı "babalar" için hazırladığım babalar günü kurabiyelerini paylaşmadan yılı bitirmek olmazdı..



Patisev 1 Yaşında - Kutlama Pastası

Geçen yıl açılan sevgili Gizem Taktak'ın Ataşehirdeki veteriner kliniği Patisev Kasım ayında bir yaşını kutladı.. Bir senedir patili dostlarımızın sağlığı için çalışan Gizem ve Patisev'in ilk yaş pastasını hazırlama şansı da benim oldu.

Tom ve Sarıkız isimli iki kedisi ve Nepal isimli siyah bir köpeği olan Gizem'in figürlerini patisev ailesi olarak pastanın üzerine hazırladım :)
Kliniğe hakim olan yeşil tonları ile de süslemeler yaptım.En sevdiğim pastalarım arasında yerini aldı.

Nice yaşları olsun Patisev'in, sokaktaki ve evimizdeki tüm patili canların sağlıkları da hep iyi olsun..




Ofis Arkadaşları - Kişiye Özel Doğum Günü Pastası

Nişan pastasından hatırlayacağınız Ahmet Bey , işyerinden dalış ve av hobisi olan iki arkadaşı için ortak bir pasta hazırlamamı istedi. Çalıştıkları firma hepsiburada.com 'un da yazmasını istediler pastada..

Durum böyle olunca, hepsiburada renkleri olan turuncu ve gri uyumuyla bir pasta hazırladım. İçi sütlü çikolata ve krokanlı hazırlandı.

Nice mutlu yaşları olsun ,  işyerlerinde hep mutlu olsunlar..



Nil'in baby shower cupcake ve kurabiyeleri

Sevgili Gökçe minik Nil'in baby shower partisini düzenliyormuş ve parti için cupcake ve kurabiyeler hazırlamı istedi.

Sevimli modeller ve karışık renklerde hazırlamaya çalıştım.. Ben paylaşana kadar minik Nil doğmuştur, hoşgeldin dünyamıza..




Nestle Nescafe Dolce Gusto - Kurumsal Cupcakeler

Nestle'de çalışan sevgili Serra için daha önceden cupcakeler hazırlamıştım. Onları çok sevmişler, işyerindeki bir ürün tanıtımı için de kahve kapsüllerinin renklerinde isimlerinin yazdığı 100 adet rengarenk cupcakeler hazırlamamı istedi..

Sonuç aşağıdaki gibi oldu. Çok sevmişler, çok mutluyum tabi ki :)




Sade ve Şık.. Kişiye Özel Doğum Günü Pastası ve Cupcakeler

Daha önce arkadaşı için cupcakeler yaptıran Melis Hanım'ın kardeşi Mete'nin doğum günü için bir pasta ve cupcakeler hazırlamamı istedi.

Pastayı üzerinde yelkenliyle çok sade bir şekilde hazırlamak istedim. Cupcakeler de Mete'ye özel şekillerdeydi..





Nice mutlu yaşları olsun

Kişiye Özel 30 Yaş Pastası

Sevgili Neslin'in bir arkadaşı için hazırladığım 30 yaş pastası.

Kırmızılı, siyahlı, kadınsı tonlarda hazırladım.Fotoğrafı herşeyi anlatıyor zaten :)




Nişan Pastası..

Sevgili Ahmet Bey benimle iletişim kurduğunda çok şaşırmış hem de sevinmiştim. Uzun zamandır hazırlamak isteyip de bir türlü fırsat bulamadığım konseptte bir pasta yaptırmak istiyordu nişanı için..

Çiftin silüeti ve ellerinde kalplerden oluşan balonlar..
Hazırlayacağım günü heyecanla bekledim resmen :)
Renkli kalp balonlar, çiftin silüeti ve üstte minik kalplerle pastayı çevreleyerek bütünlük sağladım. Şimdiden en sevdiğim pastalarımdan biri oldu.
Pastayı akşam hava karardıktan sonra tamamlayıp teslim ettiğim için ışığı farklı bir akşam fotoğrafı oldu.




Gamze ve Ahmet çiftinin bu güzel günü için hazırladığım pastayı beğenmelerine de çok sevindim. Ömür boyu mutlu olsunlar..


Ponpon Temalı Baby Shower Pasta ve Kurabiyeleri

Adaşım ve biricik arkadaşım sevgili Özge'nin arkadaşı Dilek'in doğacak minik oğlu Deniz için bir baby shower pastisi düzenlenecekti.

Konsepti ponpon olarak seçtikten sonra ponponlu kurabiyeler ve üzerinde Dilek'in bir figürünün olduğu ponpon detaylı bir pasta hazırladım. Deniz bebek erkek olduğu için mavili tonlarda çalıştım.

Pastanın içi her zaman hazırladığım pastalardan biraz farklı oldu..Limon parçacıklı, eritilmiş beyaz çikolata dolgulu bir pasta.. :)





Herşey tamam, şimdi Deniz'i bekliyorlar. Belki ben bu yazıyı yayınlayana kadar doğmuştur bile minik. Upuzun, sağlıklı ve mutlu bir ömrü olsun.

Sevgiler

Özge

Minnie Mouse Doğum Günü Pastası ve Minik Kavanoz Kurabiyeleri

Sevgili Zeynep'in biricik kızı Damla'nın geçen hafta üçüncü yaş günüydü. Zaman ne çabuk geçiyor, doğduğu zamanları hatırlıyorum, minicikti şimdi tatlı mı tatlı bir küçük hanım olmuş :)

Damla'nın minnie mouse elbisesi fuşya rengi olacağı için pasta ve kurabiyeleri de o tonlara uygun hazırladık. Stickerları için hazırladığım tasarım şimdiye kadar hazırladıklarım içinde en sevdiklerim arasında yerini aldı hemen. Ben çok sevdim, onlar da sevmiş, çok çok mutlu oldum.

Nice mutlu ve sağlıklı yaşları olsun Damloşun.





Deniz Kızı - Doğum Günü Pastası

Mis gibi ekmekler yapan ve benim de harf şeklinde ekmekler yapmayı öğrendiğim sevgili Gökçe'nin biricik kızı Defne'nin doğum günüydü. İzmir'de yaşıyorlar fakat İstanbulda da bir kutlama yapacaklarmış. Deniz kızlı bir pasta hazırlamamı istedi. 

Deniz temalı pastaları çok seviyorum yosunlar, mercanlar, inciler minik minik süslerle çevreledim pastanın etrafını.

İyi ki doğmuşsun Defnecik,ailen ve sevdiklerinle birlikte nice mutlu ve sağlıklı yaşların olsun...



Kişiye Özel Doğum Günü Cupcakeleri

Sevgili Elif Şirin Fırın'ın en sevdiğiklerinden. Her müşteri özeldir ama bazıları güler yüzü, sevgisi ve tatlılığıyla başka oluyor..
Sayesinde bir çok arkadaşı için cupcakeler, pastalar bir sürü güzellikler hazırladım, arkadaşı Melis de onun doğum günü için cupcakeler hazırlamamı istedi..

Nice mutlu yaşları olsun, ben hep mutlu anları için farklı lezzetler hazırlamaya devam ederim mutlulukla <3
:)


Bosch Yeşil Strateji Haftası - Kurumsal Şans Kurabiyeleri

Şans kurabiyelerini biliyorsunuzdur, ingilizce ismiyle fortune cookies. Genelde kurumsal firmaların büyük toplantıları - etkinlikleri gibi özel günlerinde çalışanlarına minik sürprizler, eğlenceler için yaptırdıkları keyifli kurabiyelerdir.

2013 Ağustos sonu gibi Bosch, yeşil strateji haftası adı ile aileler için açık kapı günü etkinlikleri ismi ile bir etkinlik düzenliyormuş çalışanları için ve toplamda 1000 küsur şans kurabiyesi hazırlamamı istediler. İçlerinde çalışanlar için "Hediye Kazandınız" yazısı eşliğinde minik hediyeler çıkan yazılar da vardı, çalışanların yüzünü güldürecek sempatik yazılar da.. Yazılar tabiki de Bosch ailesinde bu etkinliği hazırlayıp organize edilen birim tarafından seçildi , bana kurabiyelerin içlerine yerleştirmek kaldı.

Şans kurabiyelerinin görüntüleri genel olarak çirkin gelir bana, bu nedenle uçlarını çikolataya batırıp bir de yeşil strateji haftasına uygun olabilecek minik kalpler koymayı tercih ettim süsleme için. Çikolataları kuruduktan sonra hepsini paketleyip, kurdela ile de paketleri kapatıp süsleyip ulaştırdım.

Çok yorucu ama eğlenceli-keyifli bir hafta geçirdim,  Bosch çalışanları da benim kadar eğlenip mutlu olmuştur bu kurabiyelerle.